昨日、静岡の沼津に行って来ましたが高速のサービスエリアに立ち寄ったところ、「しぞーかおでん」なるものが登場しており結構な人だかりでした。
富士宮焼きそばに続き商魂たくましいなぁ、この時期おでんでもあるまいに、と思ってのぞき込んだところ正体は赤みそで煮込んだ味噌おでんでした。
名古屋でおでんと言えば普通に味噌おでんのことで、出汁で煮たヤツは「関東煮」と言っておでんとは呼んでいません。
ですからこの「しぞーかおでん」も名古屋っ子の私にとっては珍しくもないんですが、関東の人には赤味噌のおでんはきっと珍しいのでしょう。
人だかりの隙間から覗いていただけなので詳細は分かりませんが、どうやらそれぞれのネタに串が刺してあり食べるときおでんの上に魚の骨粉？をかけるのがポイントのようでした。
静岡名物の黒はんぺんもネタにあり、家で作れるおみやげ用のパックも売っていました。
「しぞーかおでん」と書いたのぼりが立ててあったのでそーゆう食べ物なのでしょう。
富士宮焼きそばの第2弾を狙っているのは明らかですね。
最近ではご当地名物を作るのがハヤリなんでしょうか？
お隣の岐阜の各務原では「各務原キムチ」なる名物を作ったって聞いたし。
ところで静岡の人は静岡のことを「しぞーか」って発音しているのでしょうか？
実は以前、三重県の松阪市は「まっさか」であり「まつさか」と発音しているのはよそ者だ、と地元の人に聞いたことを思い出したのでつい静岡もそうかも？と。
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